健康生活園地

大陸央視前主持人柴靜的「穹頂之下」喚醒大陸全民對於霾害問題意識。針對霧霾與過敏該如何預防和對抗？台北市聯合醫院中醫院區楊素卿醫師建議民眾，在霧霾天氣儘量減少出門，如果要晨練應在太陽出來後，或者改在室內鍛練；如果要開窗換氣可以選擇在中午陽光較充足、汙染較少的時候，短時間開窗換氣；在上下班高峰期晚上大型汽車進入市區時段，汙染物濃度最高，出門務必做自我防護，佩戴專門防霾的PM2.5口罩。

除了盡量避免暴露於污染環境中，我們應該也要更積極的把身體已承受的污染排出體外，進而提高自體免疫力！提升身體的質量，減少慢性發炎。

日前台灣職業女性聯誼會舉辦「穹頂之下，健康之道」講座，邀請許多中醫，營養師來分享、演講，推廣健康養生觀念。

鼎瀚中醫診所黃宗瀚院長建議，霧霾天氣的正確飲食：

1.增加β- 胡蘿蔔素攝入量，維護上皮組織細胞、呼吸道形成保護膜，如南瓜、胡蘿蔔、橘子、橙子等

2.多食抗氧化食物，因為花青素是純天然抗衰老補充劑，並可提高人體免疫力。如野櫻莓、紫甘藍、紫薯、葡萄、藍莓，其中以野櫻莓含有超高的花青素，應是首選！

3.注意補充維生素D，如雞蛋、菠菜、胡蘿蔔、鮭魚等，由於接觸陽光時間減少，要從食物中攝取。

4.減少辛辣食物的攝入，如彩椒、大蒜、洋蔥、生薑等，清淡飲食，多採用蒸、煮、燉的烹飪方式。

21世紀我們面對最嚴峻的健康問題就是病毒感染，病毒已跨越地域，像SARS、伊波拉等向我們襲擊而來。外在環境越來越險惡，如果自體免疫力不加強，很容易受病毒感染、慢性發炎，輕則倦怠、感冒、過敏、睡眠品質不佳，持續輕忽身體的訊號往往都會演變為各式各樣的癌症。

台灣然受傳統西醫教育甚遠，並要求 “速成”，西醫多半是症狀療法，吃藥的目的是舒緩不適，而非支持身體免疫去抵抗外敵。所以我們也常忽略自體免疫力的重要性！